Bizcocho de chocolate sin gluten

Ingredientes:

• 125 gramos de margarina
• 125 de azúcar moreno 
• 4 huevos
• 200 gramos de chocolate en polvo 
• 120 gramos de Maizena
• 1/2 sobre de levadura 

Preparación:

En primer lugar hay que precalentar el horno a 170º. En segundo lugar, hay que derretir la margarina, puedes hacer al baño maría o bien a baja temperatura en el microondas. Posteriormente, hay que batir los huevos y mezclarlos en un bol con el azúcar, intentando que éste se disuelva. Después añade la margarina, el chocolate en polvo, la maizena y la levadura y mezcla todo bien hasta que no haya ningún grumo.Por último, vierte la mezcla en un molde previamente untado con un poco de margarina, para que la  masa no se pegue, y mételo en el horno durante 20 minutos. Pasado el tiempo de cocción puedes averiguar si realmente está el bizcocho en el puto correcto pinchando con un palillo y si sale totalmente limpio es que ya puedes sacarlo del horno, por el contrario, tendrás que dejarlo dentro un poco más.