Ir al contenido principal

Entradas

Destacados

Magdalenas de chocolate sin gluten

¡Buenas tardes a todos! Estoy intentando ser últimamente más activa por aquí y para ello hoy os traigo una dulce receta, magdalenas de chocolate, por supuesto, sin gluten. Con los ingredientes que os voy a dejar a continuación a mi me han salido una veintena, bueno concretamente 18. Ingredientes:  190 gramos de harina sin gluten (yo he utilizado de la marca Beiker) 190 gramos de aceite de oliva 175 gramos de azúcar  60 gramos de leche sin lactosa  40 gramos de chocolate en polvo  3 huevos  2 gramos de levadura fresca Preparación:  En primer lugar hay que batir los huevos y el azúcar hasta conseguir una masa esponjosa. Después, se añade la leche sin lactosa y el aceite de oliva y se vuelve a batir hasta que la mezcla adquiera una apariencia homogénea. Ahora, hay que tamizar la harina y verterla poco a poco en la masa que ya tenemos con los huevos, el azúcar, la leche y el aceite. Volvemos a batir y echamos el chocolate en polvo (utilizando también el tamiz) y l

Entradas más recientes

Viaje a Aranjuez

Restaurante Garoa (Soria)

La guía de blogs sin gluten

Galletas con arándanos sin gluten

Pastel de patata y carne

Merluza con jamón a la nata

Souflé salado de champiñones, queso y bacon sin gluten

Cookies sin gluten

Bollos de pan sin gluten

Flan de frambuesas y fresas